材质是乳猪，不放血，致血暗黑色，再加调料红烧，甚不雅观，但吃起来另有一种口感，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。
店名：醉月坊
地址：广东省韶关市南雄市青云西路227号
电话：(0751)3878709
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