寿喜烧

日本常见的菜肴之一，昆布、酱油、冰糖等调制而成的酱汁中放入重要的牛肉食材和各种蔬菜，肉的香味和酱汁的甜味融合在一起，再沾上黏稠的生鸡蛋汁，滑嫩顺口，回味无穷。