元盛居是长春一家老字号火锅店，是一个可以寻觅到的老长春味道的地方。餐厅主打炭火铜锅与清水锅底，炭火铜锅与清水锅底的搭配为的是充分保留食材的原汁原味。店内只出品牛肉和羊肉两种肉品，不论哪种都是层层叠叠的装满一盘，肥瘦相间且味道十分纯正。待到锅内的水沸腾之后，将肉片在沸水中轻轻涮几秒便可品味牛羊肉本真的鲜美。

• 餐馆类型

  火锅

• 官方电话

  0431-85619338

• 地址

  吉林省长春市朝阳区新民大街13号(近新民广场)