2006年创立日式烧肉品牌，2008年整合品牌统一更名为『田季发爷烧肉』独创教学式烧肉获得广大消费者喜爱。独创的教学式烧肉发想的原点来自于创办人『阿发』对于烧肉的用心，细心的他常常观察到来店的客人，因为不知道每一样食材的特性，容易犯的错是将各种不同食材全部往铁网上放，但因每一道食材所需烧烤的时间及特性皆不同，往往就会将食材烤焦烤硬。因此拥有丰富餐饮经历的阿发，仔细钻研每一道食材的独特烧烤方法，并将这样的烧烤技巧仔细的教导每一位员工，再让员工们教导每一位顾客。

• 餐馆类型

  快餐小吃

• 地址

  台湾新北市淡水區清水街48號