烧仙草
Burning grass jelly
烧仙草是台湾新北市的著名小吃之一，你在其他的地方是吃不到的，因为仙草这种植物其他地方很少食用，烧仙草是一道富含了当地风土民情的特色美食了，说它是美食可能有点过了但是其清新可口的口感，甜腻顺滑的味道，并且还具有清除燥热美白肌肤的神奇效果，也是这道菜成名的主要原因。据说烧仙草是台湾九华山的原住民为了吃仙草，把它切成小方块，之后拌入糖水和碎冰，这种特殊的冻吃吃法立刻受到欢迎，是清凉解暑的必备佳品。
大致价位：6
