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周极品特色冒菜

当地特色     人均  20

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古倒吃
成都地主 • 吃,就是一辈子的理想,拍摄、食评、写作成为一种爱好,每年品鉴800家餐厅的勤奋职业吃货。

在成都,冒菜是一成都美食代表之一,也可以叫一个人的火锅,形式多样丰富,特别适合上班族和一个人解决正餐问题。 周极品属于在你身边的好冒菜,这是极好的,品尝出它的麻辣,独具自己的特色。 很多年前,冒菜发源于成都彭州的海窝子、银厂沟一带。这个地区多矿,繁重的体力劳动让矿工没时间弄复杂的饭菜。随便捡些菜叶、蔬菜、肉类放在锅里一煮,捞起放些作料,将就果腹。后经草药先生将这种方便的方式加以各种香料、辣椒、当地豆瓣进行改良,因此而产生了冒菜。这就如同纤夫发明了重庆火锅一样。冒菜形式简便,便宜实惠,对菜品不挑剔,味道麻辣鲜香,诸味齐全,很快便从彭州、成都、四川到全国流行起来。 老成都发源地,周极品在继承祖传冒菜配方的基础上,潜心20多年,勤奋耕耘,选用20多种香料,融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术,研究调制出的冒菜,辣而不燥、香浓扑鼻、汤色诱人、回味悠长。 地址:锦江区青石桥北街24号米瑞购物广场一楼。 人均消费:20元。

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Zhou Ji Pin Te Se Mao Cai

周极品特色冒菜
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店内必吃

餐厅攻略

简介

老成都发源地,周*在继承祖传冒菜配方的基础上,潜心20多年,勤奋耕耘,选用20多种香料,融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术,研究调制出的冒菜,辣而不燥、香浓扑鼻、汤色诱人、回味悠长。  

类型

当地特色  

推荐菜

冒菜  

人均消费

20  

地址

成都锦江区青石桥北街24号米瑞购物广场一楼  

牛人点评

  • 8017967050 2016-08-16

    4

    这家店的碗筷都有经过消毒哟,不仅卫生还十分方便呢,环境不错,服务员态度也都很好哈,价格实惠,两个人二三十就够了,下次还会再来。  

  • 6830777810 2016-08-15

    4

    这家店位置很好找,可以提前打电话预约哟,店员们都是非常热情的呢,而且味道超级棒,简直是色香味俱全啊,环境也很小清新呢,一定要去试试。  

  • 8052755770 2016-07-07

    4

    这家店的服务员非常热情,会指点你拿着筐子去选菜的哟,菜品品种非常多,卖相十分不错,味道也棒棒的呢,吃不完还可以打包带走哟,很实惠。  

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