陈村粉已经有近90年的历史。1927年,顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉,声名鹊起,当地人称之“粉旦(但)”。此后,他们将粉送到外地,外地人以“陈村粉”名之。黄但记不止是卖陈村粉的老店,而且还是一家传承近百年的顺德现存历史悠久的餐饮老字号之一。
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当地特色 …
陈村粉 …
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0757-23330288 …
广东省佛山市顺德区陈村镇景明路1号锦龙商业楼(陈村顺联广场旁) …
牛人点评
8076175868 2015-12-08
5分
过年的时候,家庭聚餐就选的这家老字号的店,点了一桌子特色菜,味道都很不错,只是排骨蒸陈村粉上来没十分钟就没了,看来适合大众口味的美食了。 …
8020316268 2015-11-22
5分
闺蜜过生日的时候,就去的这家店,彩品一般,味道不错,尤其是XO酱炒陈村粉和酱皇大凤爪,都是我的最爱,炒粉,味道很独特,口味很鲜香,凤爪更是软烂,放嘴里一拉骨头就出来了。 …
8020919873 2015-11-19
5分
我从小就爱吃陈村粉,他家做的口味非常正宗,排骨蒸陈村粉更是酱排骨的肉香味和粉的香味巧妙的融合在一起,口感非常好。蒸熟的粉更是顺滑有弹力,有韧性。 …